岗位职责： 1、订单与计划管理：结合产能、原料库存及食品需求特性，确定合理交期。 2、物料需求与采购协同；根据生产计划制定物料需求计划，明确原料的采购数量与交期；监控原料库存水平，设置安全库存。 3、生产进度与异常处理：参与生产协调，解决生产异常，制定应急方案；负责生产数据统计，分析异常原因并提出改善措施，保证按时出货。 4、库存与呆滞料管理、跨部门沟通：制定成品库存策略，定期清理呆滞料，参与月度盘点。 5、团队与流程管理：领导团队制定部门管理制度与流程等。 6、跨部门协调：营销、生产、财务等综合部门协调。 7、配合法务、风控部门对外进行危机公关处理。

岗位要求： 1.工作经验：至少有3年以上大中型食品生产企的PMC/物控管理经验。小型但能力突出也可以接受。 2.学历要求：统招全日制大专及以上。 3.技能要求： （1）数据处理能力：会熟练使用Office，尤其是Excel,要精通Vlookup、数据透视表、sumif等函数的使用。过往无数据处理重大失误案例。熟练使用晶蝶和excel数据处理. （2）生产管理能力：熟悉食品生产流程（如原料预处理、加工、包装、冷链仓储）、原料特性（如生鲜、食品添加剂、包装材料）及仓储要求（如冷链温度控制）。 4、有C1驾驶证，会开车。