岗位核心目标 全面负责玉米基淀粉餐盒的配方研发优化、配料工艺管控、生产全流程管理，搭建成熟的生产技术体系，保障产品质量稳定、生产效率提升，控制生产成本，推动生产标准化、规模化运营，助力企业可降解餐盒产品市场竞争力提升。 岗位职责 （一）配方配料与技术研发 1. 精通玉米基淀粉餐盒原料配比、改性技术，负责核心生产配方的研发、优化、迭代，解决配料环节的技术难题，提升产品韧性、降解性、成型率等核心性能。 2. 主导原料筛选、配料工艺制定，规范配料操作标准、原料配比精度、混合工艺参数，保障配料环节零失误，符合食品接触材料安全标准、可降解产品行业规范。 3. 跟进行业最新生物基材料、淀粉改性技术，开展技术创新，优化生产配料方案，降低原料损耗与生产成本。 4. 负责产品技术资料归档，编制配料工艺手册、生产技术标准、质量检测标准，建立完善技术管控体系。 （二）生产运营与团队管理 1. 全面统筹生产基地日常生产管理工作，制定生产计划、排产方案，监督生产全流程（配料、成型、加工、包装），保障订单按时、按质交付。 2. 搭建生产管理体系，完善生产流程、操作规范、安全生产制度，管控生产质量、生产效率、设备运维，减少生产故障与次品率。 3. 负责生产团队、技术团队的搭建、培训、考核与管理，明确岗位分工，提升团队专业能力与执行力，打造高效技术生产队伍。 4. 统筹生产现场管理，推进6S管理、精益生产，优化生产布局，改善生产环境，落实安全生产责任制，杜绝安全事故。 （三）质量管控与成本优化 1. 牵头建立产品质量管控体系，从原料入库、配料加工、成品出厂全流程把控质量，处理生产过程中的质量异常、客诉技术问题。 2. 负责生产物料成本、能耗成本管控，通过配方优化、工艺改进、流程精简，降低单位产品生产成本，提升生产效益。 3. 对接质检部门，协调产品检测、合规认证工作，确保产品符合国家食品包装、可降解材料相关法律法规及行业标准。 （四）跨部门协同与对外沟通 1. 协同采购部门，制定原料采购标准，把控原料质量，对接原料供应商，解决原料技术适配问题。 2. 配合销售、市场部门，提供产品技术支持、参数说明，参与客户技术对接，解答产品工艺、质量相关疑问。 3. 对接行业监管部门、技术合作机构，跟进行业政策、技术标准更新，推动企业技术升级与产品合规。

（一）基本条件 1. 年龄30-45岁，大专及以上学历，材料工程、食品工程、化工工艺、生物基材料等相关专业优先。 2. 5年及以上玉米基淀粉餐盒/可降解生物基餐具/食品包装材料行业工作经验，3年及以上生产技术管理、团队管理经验。 （二）专业能力 1. 核心硬性要求：精通玉米基淀粉餐盒配方配料、改性技术、生产工艺，能独立完成配方优化、工艺调试，解决配料及生产技术痛点。 2. 熟悉食品接触用包装材料国家标准、可降解产品行业规范、生产质量管控流程。 3. 具备全面的生产运营管理能力，精通生产计划制定、现场管理、成本管控、安全生产管理。 4. 具备优秀的技术研发、问题解决能力，能快速处理生产、配料环节的突发技术问题。 （三）综合素质 1. 具备较强的统筹规划、团队领导、沟通协调能力，责任心强、执行力强，能承受生产管理工作压力。 2. 做事严谨细致，注重细节，具备较强的质量意识、成本意识、安全意识。 3. 热爱可降解环保材料行业，认同企业发展理念，具备良好的职业素养。