1、负责建立餐厅各岗位人员操作标准，操作流程，并通过视频，文档等形式下发及培训到位； 2、根据公司发展需要及顾客满意度需求，定期优化，更新操作标准及流程。 3、建立前厅后厨稽核标准及稽核内容，以保证门店全体人员按照标准流程执行； 4、负责稽核人员的区域分工稽核，并定期了解稽核员的稽核进度及在稽核过程中发现的问题； 5、推动相关部门解决稽核中发现的问题。 6、定期汇总稽核成绩及结果，汇报给相关领导。 7、完成领导安排的其它工作事项。

1、大专或以上学历； 2、熟悉餐饮行业标准化操作流程，并有相关工作经验不少于3年； 3、麦肯等餐饮行业公司同岗位经验者优先。