工程管理部负责人 "1. 负责全国范围内新建、旧店改造及翻新项目的全程管控，确保项目按时、按质、按预算交付。制定项目计划、预算及资源分配方案，监督项目节点执行，及解决项目过程中的突发问题。建立并完善门店营建标准（SOP），包括设计、施工、验收等环节，确保全国门店形象与品质统一。 2. 持续优化营建流程、施工标准和成本控制体系，提升营建效率与门店开业速度。引入新技术、新材料及绿色建筑理念，推动营建工艺的创新与升级。建立健全供应商及施工方评估机制，确保合作资源的质量与稳定性。 3. 负责营建团队的组建、培训、绩效考核等管理，提升团队专业能力与执行力。明确各岗位职责与协作机制，确保项目从规划到落地的高效运作。跨部门协调，与设计、运营、采购、财务等部门紧密合作，保障项目全程无缝对接。 4. 严格控制项目成本，通过集约化采购、流程优化等手段实现成本效益最大化。建立工程质量监督体系，定期巡查门店施工现场，确保符合安全、环保及品牌标准。 5. 负责项目验收及后期评估，持续收集门店运营反馈，优化营建方案。 6. 在品牌门店快速扩张阶段，能够高效协调多项目并行，保障开业节奏与质量平齐。应对不同区域的市场特点，灵活调整营建策略，适应多样化的门店需求。" "1. 统招本科及以上学历，年龄35岁以内，建筑、工程管理、土木工程、装修设计等相关专业优先。 2. 5年以上餐饮行业工程营建管理经验，其中至少3年以上团队管理经验。具备连锁餐饮品牌高速拓展期的项目管理经验，熟悉从0到1及从1到N的营建模式。 3. 精通门店营建全流程，包括图纸审核、施工管理、验收移交等环节。 4. 具备出色的成本控制、预算管理及谈判能力。" 知名餐饮品牌全国门店营建管理经验，品牌全年开店量1000+，标准、体系搭建，团队管理能力强 福州闽侯县万福中心-1hc 25-35K

中部大区工程高级经理 "1. 负责中部大区餐饮负责门店的日常工程、人员培训、KPI制定和考核。 2. 负责中部大区内所有新建门店的工期进度、质量和成本管理，确保项目的落地闭环。 3. 预测、识别并解决项目流程和管理过程中潜在的不合规风险。 4. 持续完善优化区域内工程管理标准的优化及迭代。 5. 协调中部大区内各职能部门&业主&第三方厂商等需求，提升建店项目的满意度（加盟方&店长）。 6. 统筹&把控大区内餐饮人员审批""工程助手""等系统工具的时效性&准确性。 7. 负责大区内服务供应商日常管控，并进行定期评估以及淘汰需求提报。" "1. 统招大专及以上学历，工程管理类相关专业优先；年龄35岁左右 2. 在连锁餐饮工程领域工作不少于5年，其中有至少3年同等管理岗位工作经验，有相关职业证书者优先； 3. 需要熟悉连锁餐饮工程的管理和运营，包括但不限于连锁餐饮工程、设施/设备资产管理、项目管理、标准制定等方面的专业知识和经验； 4. 需要具备个人领导力、决策能力和组织协调能力。" " 中区工程高级经理，现在有一些调整； 中区工程高级经理：放宽要求到6-7年的管理经验，管理团队5-6人，多年连锁餐饮经验即可；" 武汉市武昌区保利文化广场-1hc 20-24K