一、产品研发 1、研究市场趋势和消费者需求，制定茶饮产品研发计划，确保产品的创新性和市场适应性。 2、带领研发团队开发新的茶饮产品，包括配方设计、工艺制定、口味调试等。 3、对现有茶饮产品进行改良和优化，提高产品品质和口感。 二、团队管理 1、领导和管理茶饮研发团队，制定团队目标和工作计划，合理分配工作任务。 2、培训和指导团队成员，提高团队的专业技能和创新能力。 3、激励团队成员，营造积极向上的工作氛围。 三、技术创新 1、关注行业新技术、新原料的发展动态，引入先进的技术和原料，提升产品的竞争力。 2、开展技术创新活动，不断探索新的糕点制作工艺和方法。 四、质量控制 1、建立和完善茶饮产品的质量标准和检测方法，确保产品质量稳定。 2、对原材料、半成品和成品进行质量检测和监控，及时处理质量问题。 五、项目管理 1、负责茶饮研发项目的策划、组织和实施，确保项目按时完成。 2、协调与生产、销售、采购等部门的关系，保证研发项目的顺利进行。

1、本科及以上学历，食品科学、食品工程等相关专业。 2、5 年以上茶饮研发工作经验，3 年以上团队管理经验。 3、有知名茶饮企业工作经验者优先。 4、熟悉茶饮制作工艺和技术，具备扎实的食品科学知识。 5、熟练掌握茶饮配方设计和工艺优化方法。 6、具有良好的创新能力和产品开发能力。 7、具备较强的领导能力、团队管理能力和沟通协调能力。 8、有责任心，工作认真负责，注重细节。 9、具有较强的学习能力和适应能力，能够承受工作压力。