一、岗位职责： 1. 项目运营管理 负责公司下属各产业园区饭堂项目的整体运营管理，确保项目高效运作。 制定并实施各项目的年度经营计划，确保经营目标的达成。 监督各项目的日常运营，包括食品安全、服务质量、成本控制等方面。 2. 团队建设与管理 负责各项目团队的组建、培训和管理，提升团队的专业素质和服务水平。 制定并实施团队绩效考核方案，激励团队成员提升工作绩效。 协调各项目之间的人员调配，确保人力资源的合理配置。 3. 食品安全与卫生管理 监督并推动各项目严格执行食品安全和卫生管理制度，确保食品安全。 组织定期食品安全检查，及时发现并解决潜在问题。 负责处理食品安全突发事件，确保问题得到及时有效解决。 4. 客户关系管理 负责与各产业园区的客户保持良好沟通，了解客户需求，提升客户满意度。 组织各项目客户满意度调查，分析调查结果并制定改进措施。 处理客户投诉，确保客户问题得到及时解决。 5. 成本控制与财务管理 负责各项目的成本控制，制定并实施成本节约措施。 监督各项目的财务预算执行情况，确保财务目标的达成。 分析各项目的财务数据，提出改进建议，提升项目盈利能力。 6. 市场拓展与业务发展 负责各项目的市场拓展工作，寻找新的业务机会，提升项目收入。 参与新项目的可行性研究和筹备工作，确保新项目顺利启动。 与相关部门合作，制定并实施业务发展计划，推动公司业务增长。 7. 制度与流程优化 负责制定并优化各项目的运营管理制度和流程，提升运营效率。 监督各项目执行公司各项规章制度，确保制度的有效落实。 推动各项目的持续改进，提升服务质量和客户满意度。 8. 公共关系与品牌建设 负责与各产业园区管理部门保持良好的公共关系，树立公司良好形象。 推动公司品牌建设，提升公司在行业内的知名度和美誉度。 参与行业交流活动，了解行业动态，提升公司竞争力。 二、任职资格： 1. 教育背景 最好统招专科及以上学历，餐饮管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验 至少2年以上餐饮行业或团餐行业项目管理经验，有大型团餐项目运营管理经验者优先。 有丰富的团队管理经验，能够有效管理和激励团队。 3. 专业知识与技能 熟悉餐饮行业运营管理流程，具备丰富的食品安全和卫生管理知识。 具备较强的财务管理能力，能够有效控制项目成本。 熟悉国家食品安全法律法规，持有高级食品安全员证书者优先。 4. 能力要求 具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效处理内外部关系。 具备较强的市场拓展能力和业务发展能力，能够推动项目业务增长。 具备良好的问题解决能力和突发事件处理能力，能够应对各种挑战。 5. 个人素质 责任心强，工作积极主动，能够承受较大的工作压力。 具备良好的职业道德和职业素养，能够以身作则，树立榜样。 6. 其他要求 熟练使用各类办公软件，具备良好的数据分析能力。

格创优食是珠海格创优食餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于 2022 年 8 月 11 日，注册资本 1000 万元人民币。公司由珠海格力物业管理有限公司全资控股，而格力物业隶属于珠海国资委控股的格力集团，与格力电器无直接资本关联。其经营范围涵盖餐饮服务、城市配送运输、食品生产与销售、外卖递送、餐饮管理等，同时涉及日用品销售、农副产品收购等延伸业务。 格创优食以 “产业配套，中央厨房，城市配送，星级服务，家的味道” 为发展理念，主要聚焦产业园区餐饮服务及多元化餐饮模式探索。其代表性项目包括运营珠海高新区格创・芯谷（一期）食堂，该食堂面积达 2211 平方米，可同时容纳 1000 人用餐，提供丰富菜品并支持个性化餐饮需求。此外，格创优食还亮相第十四届中国航展，采用预制菜 + 智能炒菜机模式，实现高效、无接触的餐饮服务，兼顾食品安全与便捷性