新产品的配方开发 岗位职责： 1.掌握饮料行业新原料、新技术和新产品的发展趋势。 2.负责饮料新产品开发，包括原料质量评估、配方开发、风味测试、成本估算、法规评估等。 3.负责饮料新产品工艺制定和试产产品的稳定性评估。 4.负责现有产品优化，持续降低公司运营成本。 5.支持公司采购战略的实施，协助采购部解决原料供应风险，开发可替代原料或供应商，保证公司产品原料的可持续性供应。 6.负责编制原料、配方和工艺技术标准。

具有敏锐的产品创新能力，熟悉新产品开发流程，熟悉饮料生产工艺，熟悉食品饮料行业法律法规。具备良好的解决问题的技巧、领导组织能力、沟通表达能力；积极主动迎接挑战，勇于担当，富有创新精神。 专业是否有要求： 食品科学与工程、生物工程等相关专业。 语言要求： 普通话熟练，可阅读英文文献 性别要求： 男女不限 1. 任务完成准时率（权重30%）：按时完成产品开发、产品改良、技术改进等各项工作； 2. 任务达成率（权重30%）：保质保量完成产品开发、产品改良、技术改进等各项工作。