1、根据公司品质策略、制度与流程，主导产品质量形成各环节的管控，协助各职能部门完善质量管理体系，降低质量成本与企业运营风险; 2、调查、分析并改善客户投诉，主导产品质量、工艺、检测技术及包装改进工作，提升产品质量、减少投诉、提高市场占有率，维护品牌信誉; 3、跟进年度质量目标数据统计、汇总与达成情况，定期提交质量分析报告; 4、负责质量周报 /月报制作，组织召开周、月度质量会议，推进问题闭环; 5、客诉数据统计、分析与绩效处理，形成闭环改进机制; 6、组织每月质量检查与 78 稽查，落实绩效处理与整改跟进; 7、审核来料、制程、出货全流程质量报表，确保数据真实准确; 8、负责内外投诉的汇总、分析与官方回复，维护客户关系; 9、结合肉制品行业特性(生肉验收、冷链加工、微生物控制、HACCP/IS022000 体系要求)，完善关键控制点管理，保障食品安全合规; 10、对接食药监、第三方检测机构，配合审核与检查，维护企业合规资质。

1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全等相关专； 2、年龄 28-40 岁，3 年以上肉制品 /食品行业品控管理经验; 3、熟悉 HAOCP、IS022000、食品生产许可等体系标准，有工厂审核、客户验厂经验; 4、精通肉制品生产过程的质量控制要点(微生物控制、原料验收、过程监控、成品检验)； 5、具备良好的数据分析、问题解决与沟通协调能力，能独立处理客诉与质量事故; 6、对标企业:双汇、周黑鸭、绝味、温氏、一食三鸟、德宝等肉制品企业同等岗位背景优先。