职位编号 J20260928095728138117
采购高级经理(总监)平台直营72小时新发
40万北京市本科5-8年招聘 1 人预计佣金 50.4K2天前发布
职位信息项目手册职位进展做单须知佣金规则发单顾问
寻访须知
必要条件:岗位说明:本岗位区别于常规统采岗位,重点负责高波动、强季节、区域差异化明显的地采品类统筹管理,做的好全年52周产品规划,是支撑全国门店差异化经营、应季上新、区域成本最优的核心岗位。 负责:应季的蔬菜采购为主,水果占比不大(为露天自然应季,大棚采购不符合要求);比如 大白菜10 月 — 次年 2 月 ;一定是露天生长蔬菜; 背景:本科以上学历,45岁以内 、5年以上大型集团性应季蔬菜采购经验;
优先条件:岗位说明:本岗位区别于常规统采岗位,重点负责高波动、强季节、区域差异化明显的地采品类统筹管理,做的好全年52周产品规划,是支撑全国门店差异化经营、应季上新、区域成本最优的核心岗位。 负责:应季的蔬菜采购为主,水果占比不大(为露天自然应季,大棚采购不符合要求);比如 大白菜10 月 — 次年 2 月 ;一定是露天生长蔬菜; 背景:本科以上学历,45岁以内 、5年以上大型集团性应季蔬菜采购经验;
目标公司/行业:岗位说明:本岗位区别于常规统采岗位,重点负责高波动、强季节、区域差异化明显的地采品类统筹管理,做的好全年52周产品规划,是支撑全国门店差异化经营、应季上新、区域成本最优的核心岗位。 负责:应季的蔬菜采购为主,水果占比不大(为露天自然应季,大棚采购不符合要求);比如 大白菜10 月 — 次年 2 月 ;一定是露天生长蔬菜; 背景:本科以上学历,45岁以内 、5年以上大型集团性应季蔬菜采购经验;
必问问题:
待发单方补充
JD基本信息
岗位职责
岗位职责 1、统筹全国地采品类成本管控与策略管理,结合地采品类区域性强、行情波动大、季节性明显、供应商分散的特殊属性,制定差异化品类采购策略;统筹地采渠道拓展、区域资源开发、供方结构优化,搭建适配多区域运营的属地化供应保障体系,确保年度地采成本节降目标高质量达成。 2、负责地采业务全流程合规管控,统筹地采新品建档、新增属地供应商准入、区域采购合同、价格协议等 OA 审批审核工作。结合地采供应商规模小、资质参差不齐、区域标准不统一的特点,严格准入审核与流程把关,规范全国地采采购作业标准。 3、深度调研各地属地市场行情、区域特色货源、应季品类资源,针对地采新品迭代快、地域性强、品质差异化大的特性,严格审核属地供应商生产能力、品控能力、区域供货稳定性,规范完成地采新供方准入,全力支撑各区域新品上新、应季产品迭代及门店经营需求。 4、专项统筹全国地采核心业务管理,主导地采应季海鲜、时令果蔬、区域特色产品的上新落地、区域调价、产地资源整合工作;定期开展全国各区域地采市场调研,研判区域价差、产地行情、区域供需差异,输出针对性地采品类经营策略,协同上级完成地采供应商引入、区域配额调整、低效供方淘汰等核心决策。 5、专项处理地采高风险、高紧急业务事项。针对地采货源不稳定、产地集中、极端天气影响大、行情波动剧烈的特殊属性,负责行情低位策略备货研判、货源紧缺时期区域保供方案制定、突发断货及涨价风险应对,统筹解决各地地采交付、价格、货源等各类一线疑难问题。 6、建立全国地采数据化管理机制,汇总分析各区域到货时效、属地产品质量、门店退换货、订单达成率、区域产品适配性等核心数据,挖掘各地地采共性问题、区域个性问题,输出整改优化方案并落地跟进;审核各区域地采成本分析、价差分析、损耗分析,形成全国地采经营复盘,向上输出专业决策依据。
任职要求
任职要求 1.本科以上学历,45岁以内 采购物流、食品化工、管理等相关专业; 2.5-10年大型集团性企业采招管理经验,熟悉采购招标全流程; 3.具较强分析、谈判、沟通与解决问题能力;
所属行业:餐饮
职能分类:采购总监
工作城市:
北京,招聘1人,详细地址:北京
职位要求
学历要求:本科·统招
工作年限:5-8年
薪资福利
年薪范围:40万 12薪
薪资福利:-
面试信息
面试轮次:轮
视频面试:不可以接受
面试流程:-