1.统筹全国 9000 家门店（独立店 + 店中店）饿了么全周期运营，制定平台专属战略与区域差异化策略，达成 GMV、订单量、用户增长等核心目标。 2.结合品牌 “健康低卡” 定位，设计饿了么专属套餐（含 “咖啡 + 轻食 / IP 周边” 场景组合），适配不同门店类型与消费场景。 3.优化平台流量运营，熟练运用超级推广、点金推广等工具，联动平台争取大促资源位与主题活动支持，提升全链路转化。 4.维护饿了么客情，推动联名项目、数智化工具赋能及创新场景合作，拓展平台资源边界。 建立数据复盘体系，监控订单量、客单价、复购率等指标，迭代运营策略，提升单店效率。 5.搭建平台会员体系与客诉闭环机制，通过拉新、提频、留存活动提升用户粘性。 协同内部供应链、门店运营等团队，制定运营 SOP 并开展全国门店培训，保障标准化落地。 6.跟踪竞品动态，分析对手策略，迭代自身竞争优势，稳固平台内市场份额。

1.本科及以上学历，5 年 + 餐饮 / 咖啡行业外卖运营经验，3 年 + 饿了么平台深度运营及 5000 家以上规模化门店统筹经验，有知名连锁品牌成功案例。 2.精通饿了么平台规则、流量算法、推广工具及营销玩法，熟悉大促策划与资源对接逻辑。 3.认可挪瓦品牌定位，懂现制咖啡消费场景，能结合双店型差异设计定制化运营方案。 4.具备强商务谈判与资源整合能力，可独立对接平台高层，有联名项目落地经验者优先。 5.数据分析能力突出，能通过数据优化策略，推动 ROI 与单店产出持续提升。 6.强跨部门协作与团队管理能力，抗压性强，可快速响应平台与市场变化。