岗位职责 1. 全盘统筹工厂生产经营，承接集团产能、成本、利润目标，月度复盘经营数据； 2. 管控酿造、灌装全产线，管控原辅料、水电汽损耗，落地降本技改； 3. 搭建全流程品控体系，稳定酒体品质，杜绝批量质量事故； 4. 负责全厂安全生产、环保合规、特种设备运维管理； 5. 管理供应商、搭建管理团队，统筹人事、行政、仓储全部门，对接政府监管部门； 6. 防控生产、质量、安全环保各类经营风险。

任职要求： 1. 大专及以上，发酵/食品酿造相关专业，35-50岁； 2. 8年以上啤酒工厂全流程管理经验，3年及以上啤酒厂长/生产副总经验，头部啤酒大厂履历优先； 3. 精通啤酒全套酿造工艺、工厂成本核算、安环及食品生产法规； 4. 具备全盘经营思维、团队管理能力，政企沟通能力强，抗压性强。