岗位职责： 1、根据公司的发展规划，负责公司产品（西式面点）的研发管理工作； 2、负责制定公司年度的产品的研发计划和季度研发策略并完成研发目标； 3、负责带领团队完成研制开发单一或多品类产品设计管理工作； 4、负责公司研发管理体系的优化与再造工作；负责完善与优化部门制度、流程的审批； 5、负责持续掌握原材料及成本的变化情况，原、辅料研究及形成研究报告； 6、负责公司产品趋势分析及未来策略规划的工作； 7、负责公司新品研发、老产品优化及产品工艺设计；负责品类日常质量提升工作； 8、负责持续优化配方与工艺降低成本，开发原料供应商； 10、负责管辖产品组终端销售过程中的质量跟踪和改善的工作； 11、负责研发团队的日常管理工作；负责建立和培养研发队伍的后备人才团队； 12、负责各部门之间的沟通协调以及相关外部关系的建立工作。

任职资格： 1、专业要求：食品工程、生物工程、化学类、发酵工程等等相关与业，专科以上学历； 2、身体素质：32-40岁之间，身体健康，拥有良好的职业精神； 3、培训经历：研发管理、项目管理、团队管理、领导力等方面的培训； 4、工作经验：七年以上大中型食品企业或行业工作经验，三年以上同等岗位工作经验； 5、管理意识：具有较强的责任心、成本意识、较强的研发意识和价值意识； 6、计划组织：具有周密完善的工作计划，并能结合各种实际资源组织分析和决策实施； 7、职业素养： 具有较强的沟通表达、业务处理和业务外联等能力，以及较强研发管理和团队管理能力；具有较强的表达能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 拥有多年行业同等岗位管理经验者优先； 拥有大型集团公司同等岗位管理经验者优先