一、学历与专业大专及以上学历，食品科学与工程、肉类科学、畜牧兽医、企业管理等相关专业优先;优秀行业管理人才可适当放宽学历要求。 二、行业经验 1.具备10年以上食品加工/禽类屠宰/鸡肉生产行业从业经验，其中5年以上大型企业生产运营类高级管理岗位(厂长/生产副总等)任职经历; 2.精通鸡肉全产业链运营，熟悉屠宰分割、调理品深加工、熟食加工等核心生产工艺，掌握生产设备原理与操作流程 3.有公司+农户养殖模式、鸡肉预制菜/调理品生产管理经验者优先。 三、专业能力 1.生产与成本管控:精通精益生产(7S/TPM)，能优化生产流程、提升设备利用率(OEE)，有效控制原料损耗、能耗及生产成本，具备独立管理P&L的能力; 2.质量与合规管理:深入掌握HACCP/ISO22000/GMP等食品安全管理体系，熟悉《食品安全法》《动物防疫法》等法规，能主导质量体系搭建与维护，杜绝重大质量/安全事故; 3.供应链与运营:能统筹活禽采购、仓储物流、成品交付全链路，保障原料稳定供应与产销平衡，具备跨部门(研发/销售/品控)协同能力; 4.数据分析与工具:熟练分析生产数据(产能/损耗/成本)，掌握ERP/MES等生产管理系统，能通过数据驱动运营优化。 四、管理能力 1.具备战略规划与决策能力，能制定公司中长期经营计划，分解年度KPI(产量/利润/市场占有率)并推动落地; 2.拥有卓越的领导力，能搭建核心管理团队，建立人才梯队，打造高效的生产、品控、设备管理团队(具备200人以上团队管理经验优先); 3.具备危机处理与风险管理能力，能应对疫病、质检抽查、舆情等突发情况，建立完善的应急处理机制;4.具备对外协调能力，能对接市场监管、农业农村、环保等政府部门，维护企业合规运营与外部合作关系。

一、学历与专业大专及以上学历，食品科学与工程、肉类科学、畜牧兽医、企业管理等相关专业优先;优秀行业管理人才可适当放宽学历要求。 二、行业经验 1.具备10年以上食品加工/禽类屠宰/鸡肉生产行业从业经验，其中5年以上大型企业生产运营类高级管理岗位(厂长/生产副总等)任职经历; 2.精通鸡肉全产业链运营，熟悉屠宰分割、调理品深加工、熟食加工等核心生产工艺，掌握生产设备原理与操作流程 3.有公司+农户养殖模式、鸡肉预制菜/调理品生产管理经验者优先。 三、专业能力 1.生产与成本管控:精通精益生产(7S/TPM)，能优化生产流程、提升设备利用率(OEE)，有效控制原料损耗、能耗及生产成本，具备独立管理P&L的能力; 2.质量与合规管理:深入掌握HACCP/ISO22000/GMP等食品安全管理体系，熟悉《食品安全法》《动物防疫法》等法规，能主导质量体系搭建与维护，杜绝重大质量/安全事故; 3.供应链与运营:能统筹活禽采购、仓储物流、成品交付全链路，保障原料稳定供应与产销平衡，具备跨部门(研发/销售/品控)协同能力; 4.数据分析与工具:熟练分析生产数据(产能/损耗/成本)，掌握ERP/MES等生产管理系统，能通过数据驱动运营优化。 四、管理能力 1.具备战略规划与决策能力，能制定公司中长期经营计划，分解年度KPI(产量/利润/市场占有率)并推动落地; 2.拥有卓越的领导力，能搭建核心管理团队，建立人才梯队，打造高效的生产、品控、设备管理团队(具备200人以上团队管理经验优先); 3.具备危机处理与风险管理能力，能应对疫病、质检抽查、舆情等突发情况，建立完善的应急处理机制;4.具备对外协调能力，能对接市场监管、农业农村、环保等政府部门，维护企业合规运营与外部合作关系。