业务方面： 1.负责外卖平台（美团、饿了么、京东）业务统筹和运营管理，策划、实施战略性运营举措，提升门店订单量与营业额； 2.制定全区域的线上平台活动方案，负责外卖平台店铺优化、商品规划、客群引流等，保障店铺正常运作，促进外卖业务成长，对营业额、客户满意度等综合指标负责； 3.结合各大平台最新规则和机制算法，组织调研平台、同行营销手段，及时调整应对策略； 4.紧密与第三方外卖平台负责人及内部团队保持良好沟通，最大限度有效获取各类优势资源； 门店联合方面： 1.协助门店做好外卖评价管理，提升好评率，优化用户体验，建立并优化外卖运作流程，管理门店外卖运营相关操作和结果达成； 2.对门店进行外卖运营知识培训，确保其熟悉平台操作规则和活动机制。 团队管理方面： 1.负责团队的工作管理，指导与监督运营专员的工作，达成业绩与项目目标; 2.建立和完善外卖运营流程，提升团队工作效率，培养优秀继任者 3.与公司其他中心协作，推动外卖业务的整体发展。

教育背景: 统招本科及以上学历，管理类、市场营销类、传播类、电子商务相关专业优先。 工作经验:（可往茶饮相关寻找） 5年以上餐饮、烘焙相关工作经验，其中3年以上同岗位或类似运营管理经验，熟悉大蛋糕、甜品相关业务流程和市场运作规律，具备丰富的行业资源和相关平台成功的品牌运营案例，操盘过年产值6亿及以上项目优先。 专业技能： 1.深入了解外卖行业的动态、趋势以及竞争对手的情况，及时关注政策变化，调整业务策略； 2.熟悉外卖平台的营销规则和工具； 3.能够建立用户画像，根据用户行为和特征进行精准营销。 管理能力： 1.具备优秀的团队领导能力;具有较强的组织协调能力; 2.具备优秀的沟通能力和人际交往能力。 综合素质： 具有高度的责任心和敬业精神，具备良好的职业道德和职业操守:具有较强的学习能力和创新意识。