岗位职责: 1、稳定工艺落地及生产,确保出厂品质,并结合现场实际协同做出工艺、配方改善 2、监督、指导、落实车间生产计划,保质,保量按期(每天)完成生产任务. 监控车间各生产模块生产力变化及生产计划完成率,对突发情况及时进行处理和纠偏,关注制程质量问题,降低不良率,对不符合项进行整改 3、负责根据车间生产运营数据、现状分析等,不断提升制费、质量与工艺竞争力.

任职要求 1、本科学历,食品相关专业,有5年以上蜜饯/炒货食品加工经验,熟悉全业务流程 2、具备较好的沟通能力与抗压能力.