1.‌运营管理‌：全面负责医院餐厅的日常运营工作，包括菜单规划、食材采购、成本控制、人员调度等。 2.‌食品安全与质量‌：确保所有食品操作符合国家及地方的食品安全标准，定期检查厨房卫生，保障食品质量与安全。 3.‌客户服务‌：提升顾客就餐体验，收集并分析顾客反馈，不断调整菜品和服务以满足不同群体的需求。 4.‌团队领导‌：管理和培训餐厅员工，建立高效协作的团队文化，提升团队凝聚力和工作效率。 5.‌财务规划‌：制定并执行餐厅预算，监控经营绩效，寻找成本节约机会，提高运营效益。 6.‌创新与发展‌：探索新的餐饮概念和服务模式，引入健康、美味的菜品，促进餐厅持续发展。

1.‌教育背景‌：拥有酒店管理、食品营养或相关领域的本科及以上学历。 2.‌工作经验‌：至少3年以上一线城市三甲医院餐厅管理经验。 3.‌专业知识‌：熟悉食品安全法规、餐饮运营管理流程，具备良好的财务管理知识。 4.‌领导能力‌：出色的团队管理和人际沟通能力，能够激励团队成员，营造积极向上的工作氛围。 5.‌创新思维‌：对市场趋势敏感，具有创新思维，能够不断推陈出新，提升服务质量。 6.‌身体条件‌：身体健康，能适应快节奏的工作环境。