负责品控整体工作（QA\QC\实验室\验收），品控团队15人左右 一、核心职责： 1、建立与维护质量管理体系： 负责公司质量管理体系（ISO 22000/FSSC 22000, HACCP等）的建立、实施、维护、持续改进和有效运行； 确保体系符合国家及国际相关法律法规和标准。 2、制定与执行质量标准与程序： 制定、审核和更新原材料、包装材料、半成品、成品的质量标准和检验规程； 制定生产过程的关键控制点（CCP）监控程序、卫生标准操作程序（SSOP）、异物控制程序等； 确保所有质量标准和程序得到有效执行。 3、监督检验与测试活动： 协助完成原料、过程、成品的检验与测试工作， 确保检验设备的校准、维护和管理符合要求。 4、过程监控与现场质量管理： 监督生产现场的质量控制活动，确保生产过程符合GMP和工艺规程要求；定期进行生产现场巡检，检查卫生状况、人员操作、设备状态、工艺参数控制等；识别生产过程中的质量风险点，并提出改进措施。 5、不合格品管理与风险控制： 建立并管理不合格品控制程序（包括隔离、评估、处置）；主导不合格品的调查分析，确定根本原因，制定并跟踪纠正和预防措；负责产品召回的协调与管理工作。 监控关键质量指标（KQI）和关键绩效指标（KPI），进行质量数据分析，识别趋势和潜在风险。 6、供应商与外包管理： 参与供应商（原料、包材、外包服务等）的评估、选择、审核与批准； 制定供应商质量管理要求，监控供应商的绩效和质量表现； 负责来料检验（IQC）的管理和供应商质量问题的沟通处理。 7、客户投诉处理与质量改进： 负责客户投诉、退货的质量调查、分析、处理和回复； 根据投诉分析、内部审核、检验数据等信息，推动跨部门的质量改进项目； 向管理层报告质量绩效、关键问题和改进建议。 8、人员管理与培训： 负责QA、QC团队的组建、培训、考核和发展；组织对生产人员、QA、QC人员进行质量管理体系、操作规程、食品安全、卫生规范等相关知识的培训；营造积极的质量文化氛围。 9、法规符合性： 跟踪解读国内外食品相关法律法规、标准的最新动态，确保公司合规。 10、标签审核： 负责产品标签的合规性审核（营养成分、过敏原信息等）。 11、质量成本分析： 参与质量成本的分析与控制。 12、研发新产品支持： 参与新产品开发、工艺变更、新设备引进等的质量风险评估与验证。 13、客户审核与认证： 主导或协助应对重要客户的审核、第三方认证审核；负责审核发现项的整改关闭。 14、风险管理： 识别公司运营中潜在的食品安全和质量风险，进行评估并制定预防措施；参与新产品、新工艺、新原料引入的质量风险评估。

1、40岁以内，拥有质量管理、食品科学或相关领域的统招本科及以上学历。 2、至少5年以上制造业或食品行业质量管理工作经验，有团队管理经验。 3、熟悉质量管理体系，具备内审员资格，二方三方验厂经验丰富。 4、有粽子、米面制品、传统食品行业经验优先 4、具备强烈的责任心和职业操守，能及时发现潜在的质量风险。 5、热爱食品行业，能适应节令性高强度工作节奏。