1、产品研发与创新：主导针对糖尿病、肥胖、罕见氨基酸代谢障碍等疾病的代谢类全营养/非全营养配方，以及特定疾病状态人群的特膳食品的配方设计、理论论证和小试开发。 2、法规与合规：确保所有研发活动严格遵循国家《特殊医学用途配方食品注册管理办法》及相关法规，主导或深度参与特医食品的注册申报工作，准备申报材料。 3、项目管理：负责研发项目全周期管理，制定计划，协调内外资源（如临床、生产、质量部门及CRO机构），控制预算与进度。 4、技术支持：为生产工艺转化、质量标准的建立、产品上市后的技术改进及市场技术支持提供解决方案。

1、硕士及以上学历，食品科学、营养学、药学、生物化学、医学等相关专业。 2、5年以上特医食品、临床营养品或药品研发经验，至少主导过1-2个特医食品或代谢类特膳的完整研发至申报项目。有跨国企业或国内头部特医企业经验者优先。 3、精通疾病营养学（尤其代谢性疾病）、食品原料特性、制剂工艺及稳定性研究；熟悉特医食品法律法规、国家标准（GB 29922/GB 25596）及注册流程。 4、出色的项目管理能力、跨部门沟通协调能力、文献检索与数据分析能力，能撰写高质量的研发和技术文件。