一定要不丹，尼泊尔籍的，50-60W人民币。年龄：45岁下最好。级别可以不用到总厨也推 地址：西藏自治区拉萨市城关区文成大道宗赞路 1 号（次角林旅游文化创意园区） 一、岗位核心价值 作为松赞拉萨林卡酒店最高厨艺负责人，带领后厨团队打造藏地文化 + 国际化融合的高端度假餐饮体验；全面负责厨房运营、菜品研发、食品安全、成本管控及团队管理，匹配松赞高端奢华度假品牌标准。 二、主要工作职责 1、厨房全面运营管理 统筹后厨所有日常运营、人员排班、岗位分工、流程优化与出品效率。 严格执行食品安全、卫生规范、消防及操作安全标准，确保零事故。 建立并落地后厨 SOP、标准化操作、5S 管理体系。 2、菜品研发与出品管控（核心） 主导融合菜、高端中餐、西餐、位上私宴、节庆套餐、VIP 接待餐研发。 结合藏地食材、季节特色与松赞品牌调性，打造差异化、高品质菜品。 制定标准配方、口味标准、摆盘规范、出餐流程，确保出品稳定一致。 3、成本与毛利管控 负责食材成本、毛利率、损耗率管控，达成酒店经营指标。 参与供应商筛选、食材验收、库存管理，严控浪费、提升毛利。 4、团队建设与管理 负责后厨团队招聘、培训、带教、绩效考核与梯队建设。 传递国际化厨艺理念，提升团队专业度与服务意识。 5、跨部门协同 与前厅、客房、销售协同，保障宴会、团建、高端接待顺利执行。 定期收集宾客反馈，持续优化菜品与体验。

三、任职资格要求 身份与资质 外籍人士。身体健康，能适应拉萨高原环境。 经验要求 8 年以上国际高端酒店 / 精品度假酒店 / 米其林 / 黑珍珠餐厅厨师长 / 行政总厨经验。有高海拔酒店、奢华度假酒店、藏区 / 民族特色餐饮经验者优先。 专业能力 精通西餐 / 国际融合菜，具备中餐或地域特色菜研发能力。 极强的出品稳定性、成本意识、食品安全意识、团队管理能力。 综合素养 认同松赞文化，注重细节、服务意识强、抗压能力强。 具备良好的沟通、领导力与培训带教能力。 公司后续有酒店岗位。 公司产品： 1、公司酒店起家，目前公司有20多家酒店，公司所有的酒店都是自己持有，服务标准管理体系都是统一高端，规模很大。 2、产品：打包旅行路线，酒店+车队+司机+管家都是公司自有，非整合性产品，走高端路线，价格相对高一些。 3、零售：酒店里有一些零售小产品，酒庄也自己持有。包括服装产品，还和始祖鸟有3款联名产品等。 4、有自己航空公司买了直升机，拿到航空低空飞行的产品。 5、农业板块：香格里拉有几千亩蓝莓农场。 公司福利： 1、候选人自行选择：社保可以购买的地点：北京、上海、成都、西藏、迪庆等都可以购买； 2、入职全额缴纳五险一金，公积金12%； 3、试用期最长6个月，3个月转正。 4、外地面试不包面试费用。